“雖然咱們都是一些采茶老手了,我還是得重新把要求說(shuō)一下,按照一芽一葉的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘,采摘的時(shí)候把要短一些,要不然炒出來(lái)以后會(huì)有苦澀感?!敝T城源韻茶葉種植合作社負(fù)責(zé)人鄭麗彩在茶園里面對(duì)著大伙說(shuō)。
開荒南野際,守拙歸園田。一直向往田園生活的鄭麗彩和王海萍夫婦,憑借一腔熱情,來(lái)到山里,開始種茶。他們的500畝源韻茶園位于諸城市桃園片區(qū)磊石山下,氣候溫潤(rùn),適宜茶葉生長(zhǎng),地理環(huán)境比較優(yōu)越,處在北緯36度,土壤成弱酸性,空氣濕度較大。這幾年,鄭麗彩、王海萍夫婦潛心打造山水茶園,努力鉆研,用縷縷茶香匯聚起新農(nóng)人的鄉(xiāng)村振興夢(mèng)。
鄭麗彩對(duì)記者說(shuō)道:“剛開始我們對(duì)茶葉是一竅不通,就是怎么樣種也不知道,種植上以后怎樣管理,這是面臨著一個(gè)非常大的挑戰(zhàn),所以我跟我媳婦到日照去學(xué)習(xí),包括到南京雅潤(rùn)去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的一些管理經(jīng)驗(yàn)和技巧,學(xué)成歸來(lái)的時(shí)候困難卻接踵而來(lái)。包括從剛開始的流轉(zhuǎn)土地,說(shuō)實(shí)話因?yàn)槔习傩沼行┛床坏竭@一點(diǎn),所以在流轉(zhuǎn)土地上也費(fèi)了好大的事,光流轉(zhuǎn)土地也得三個(gè)月,然后流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)土地之后,因?yàn)檫@些土地都是原來(lái)農(nóng)戶種的地,都很不規(guī)則,找挖掘機(jī)過(guò)來(lái)一塊地一塊地,按照種茶葉的標(biāo)準(zhǔn)尺寸,才全部整理好。”
可轉(zhuǎn)眼三個(gè)月過(guò)去了,茶園的基礎(chǔ)設(shè)施遲遲完不成。正當(dāng)鄭麗彩一籌莫展時(shí),桃園片區(qū)黨委及時(shí)“出手”,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),政府的支持,給鄭麗彩打了一針“強(qiáng)心劑”。合作社專心挑選茶樹品種,最終選擇了儲(chǔ)葉齊、金萱、中茶108等無(wú)性系茶樹,無(wú)性系茶葉有非常突出的優(yōu)點(diǎn),就是品種純正、口感醇厚、入口甘甜、香味濃郁和產(chǎn)量比較高。
秉承綠色、環(huán)保的發(fā)展理念,鄭麗彩堅(jiān)持茶園按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行種植和管理,不施化肥,不打農(nóng)藥。全部實(shí)行綠色無(wú)公害有機(jī)管理,使用明月海藻有機(jī)肥,全部采用,殺蟲板、殺蟲燈等進(jìn)行物理殺蟲。
守得云開見月明。經(jīng)過(guò)三年的辛苦耕耘,精心守護(hù),今年茶園實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn),迎來(lái)市場(chǎng)“首秀”。
鄭麗彩高興的對(duì)記者談到:“現(xiàn)在我們春茶已經(jīng)到了采摘的中晚期了,今天我們一共是有四十多個(gè)人,采摘一芽一葉鮮葉,大約能采150多斤,干茶能炒40斤左右。茶葉現(xiàn)在是第三年,實(shí)現(xiàn)了一個(gè)小量產(chǎn),平均每畝的產(chǎn)量干茶20斤左右,到第五年我們基本會(huì)到達(dá)一個(gè)豐產(chǎn)期,實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)干茶在50斤左右,每畝純收入大約在15000元,而且我們的茶嶺寬度比較寬,并采取科學(xué)化規(guī)范管理,預(yù)備以后用機(jī)械采摘?!?
社區(qū)居民趙本玉說(shuō):“自從建起這個(gè)茶廠,我們春天秋天都在這里采茶,夏天在這里除草,冬天蓋棚,管理茶葉,離家很近,收入也很好?!?
結(jié)合當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的實(shí)際,鄭麗彩計(jì)劃引入“農(nóng)業(yè)+旅游”的發(fā)展模式,打響茶葉品牌,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,讓茶園成為致富一方的產(chǎn)業(yè)。
鄭麗彩表示:“通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間種植茶葉,對(duì)于這片土地和周圍的老百姓都產(chǎn)生了一定的感情,我自己有一個(gè)小的愿望,把這一片茶園種植好,力爭(zhēng)打造出一個(gè)品牌響、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的高檔茶園,帶動(dòng)周邊的老百姓一起把無(wú)性系茶葉種好,一塊發(fā)家致富。”
來(lái)源:大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)客戶端 記者 張鵬 通訊員 張連豐 崔著禮 報(bào)道,
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